EXPRES

COOLTURA

CULINAR

Prăvălia din Pleșcoi, acum și la Orizont în Bacău

Am vizitat “Prăvălia din Pleșcoi” încă înainte de a se deschide oficial în Bacău. Am văzut o grămadă de omuleți care se agitau în...

Pulpe și coaste de miel în bere și cu miere

Una din tradițiile încetățenite în familie încă din mileniul trecut, cere ca prânzul din Duminica Paștelui să se desfășoare în propria sufragerie, unde se...

Cartofi dulci prăjiți – mai mult sau mai puțin de post

Apăruți relativ recent pe piața românească, cartofii dulci, cam de patru ori mai scumpi decât cei “normali” sunt promovați ca fiind mai săraci în...

Păstrăv în saramură

Când cumpăr pește, îmi place să îl aleg cât mai proaspăt. Iar mai proaspăt decât înotând în acvariul vânzătorului, nu se egzistă. Vânzători cu...

DE ȘTIUT