Cum pregătim scrumbia de Dunăre?

0

Deși mă apropiu vertiginos spre vârsta de șase decenii, spre rușinea mea, încă n-am testat scrumbia de Dunăre. Astăzi am avut o dublă provocare: s-o gătesc și s-o mănânc. La partea cu mâncatul sunt expert, la partea cu gătitul am avut nevoie de indicații, pe care le-am preluat de aici și de aici.
 
113
 
121
 
Continuarea o veți găsi aici și numai aici! 😉