Ardei umpluți în februarie?

100 copy

Zilele trecute am pregătit niște ardei umpluți. Nu mulți, doar patru bucăți. De ce numai patru? Mai întâi pentru că nu avea cine să-i mănânce dacă erau mai mulți, mai apoi pentru simplul fapt că iarna nu prea găsești ardei grași proaspeți cu 1,50 Lei/kg. Da, am folosit ardei proaspeți, de import, în extra-sezon. Sper că n-am păcătuit prea tare 🙂 .

Continuare…