2.1 C
Bacau
- Advertisement -spot_img

AUTHOR NAME

Lucian Gavrila

1051 POSTS
0 COMMENTS

Pulpe de pui cu kaiser și măsline

Pentru ca trecerea de la meniurile bogate în porc îngurgitate cu prilejul sărbătoririi Crăciunului și a trecerii în noul an la verdețurile ușoare cu...

Salate cu caracatiță și alte fructe de mare

Cu siguranță ați observat prin supermarketuri oferta bogată de fructe de mare. Pe unele le găsiți (mai rar) proaspete în raioanele de pescărie de...

Andive cu sos Caesar

Andivele crude se potrivesc foarte bine în salate în care mai puteți adăuga pește afumat (ton, somon, butterfish), brânzeturi (Gorgonzola, Roquefort, blue cheese etc.),...

Ouă umplute – astăzi cu maioneză și ceapă roșie

Uneori, ouăle umplute se autoinvită la masă și în situația în care ai în frigider un cofraj* cu ouă care au ștampilate pe ele data...

Shakshouka – ochiuri în sos picant de roșii

De regulă, shakshouka (“amestec” în dialectul magrebian al limbii arabe) denumește un preparat alcătuit din ouă poșate într-un sos picant pe bază de roșii, ardei,...

Porc cu hribi în bere brună

Mă uit peste lista de articole referitoare la mâncărurile cu carne de porc și, în afară de tochituri, văd că majoritatea au la bază...

Păstrăv prăjit în tigaie

Chiar dacă fereastra de oportunitate prilejuită de sărbătoarea cunoscută în popor drept La Bonne Nouvelle s-a închis, peștele în general (păstrăvul în special) rămâne unul...

File de somon cu ierburi aromatice și garnitură de legume

În Postul Paștelui (Postul Mare cum i se mai zice), creștinilor ortodocși le este impus un meniu strict vegetarian, asezonat uneori cu untdelemn (ulei...

Sarmale explodate

Pe vremea când România încă nu era o democrație stabilă și înfloritoare ca acum, multă lumea făcea foamea. Nu făcea foamea ca acum, când...

Salată de cartofi (cartofi cu maioneză, muștar și sos de iaurt cu usturoi)

La Mec, atunci când comandați cartofi prăjiți, nu vă întreabă dacă doriți și pungă. Întrebarea standard este ”Ketchup, maioneză, muștar?” Poate nu vă plac...

Latest news

- Advertisement -spot_img