luni 15 iulie 2024

.

Amenajarea ideală a unui...

Amenajarea unui apartament cu două camere este o provocare plăcută, oferind posibilități creative...

O foarte scurtă istorie...

Egiptenii antici dezvoltaseră scrierea pe suluri de papirus atunci când cărturarii foloseau pensule...

Două suplimente alimentare pentru...

Suplimentele alimentare au câștigat popularitate în rândul persoanelor preocupate de sănătate și de...

Problemele cu care se...

Ocuparea unui loc de muncă este esențială pentru capacitatea persoanelor cu dizabilități de...
AcasăCulinarBiban de mare:...

Biban de mare: două variante de pregătire la cuptor

112 copy

… Prima întâlnire cu bibanul de mare în România am avut-o la Auchan, unde l-am gasit proaspăt adus din crescătoriile de profil din Grecia. Dacă ați plecat din România înainte să vizitați supermarketurile în care găsiți acest specimen, dar ați mâncat spigola, branzino, brancin, robalo, llobarro, loup de mer, bar commun, sea bass, levrek, lavraki, Wolfsbarsch, zeebars, ori chiar farkassügér, apăi să știți că tot biban de mare ați mâncat …

Biban de mare la cuptor

Biban de mare en papillote

Articol integral, aici.

De citit!

Cartofi due formaggi

De pizza quattro formaggi cu siguranță ați auzit. Poate și de spaghetti quattro formaggi. Posibil să fi mâncat și patate due formaggi chiar dacă n-ați știut că se cheamă așa (trăitorii de Italia nu intră la socoteală). Cartofii ăștia la cuptor,...

Piept de pui pane

Când vreți să faceți “felul doi” pentru mai multe zile, dar v-ați săturat de pârjoale (chiftelepentru cei nedomiciliați în Moldova, Buzău sau Brașov, piftele pentru cei mai culți în cap) ori de șnițele din piept de pui, încercați un...

Cartofi crocanți la cuptor

Cartofi la cuptor. Din nou. Dacă la cartofii grecești vă recomandam griș, la aceștia vă recomand mălai. În același scop, de a face exteriorul cartofilor cât mai crocant. Nu durează mai mult de o oră gătirea lor în cuptor....