sâmbătă 25 mai 2024

.

Câteva sfaturi înțelepte pentru...

Deși este foarte obișnuit ca fetele - și băieții - să-și găurească urechile,...

Reacția unei fetițe ieșite...

Cele două săptămâni petrecute de Alessia, alături de părinți, într-un centru de carantină...

Viața în stil minimalist....

Multă lume are impresia că a locui într-o garsonieră este o plăcere rezervată...

Sacrificii pentru frumusețe. Avantajele...

Faci ce vrei, dar știi ce faci? Vorba asta e importantă mai mult...
AcasăCulinarBors de gaina...

Bors de gaina de tara cu taitei

Ingrediente: 1 gaina de tara, 1 l bors, 1 bucata telina, 1 morcov, 1 ceapa, 1 gogosar, 1 pahar suc de rosii, O mana buna taitei cu ou, Leustean, Patrunjel verde, Sare, Piper. Puneti la fiert carnea de gaina. La bors folositi spatele, aripile, pulpele. Puteti lasa pieptul pentru alta mancare. Aveti grija sa luati spuma. Puneti in putin ulei de masline legumele la calit.

Adaugati legumele peste carne cand aceasta a fiert. Completati cu apa, iar cand au fiert adaugati borsul fiert in prealabil. Asezonati cu sare si piper. Adaugati apoi taiteii, iar la final verdeata tocata si inchideti focul. Serviti…continuare

De citit!

Bors din spinari de pui

Ingrediente: 8 – 10 spinari de pui, 1 l bors, 1 morcov, 1 ceapa mare, 1/3 telina, ½ ardei gras, 4 linguri zarzavat ciorba cu suc de rosii, 1 pastarnac mic, O mana taietei, Patrunjel verde, Leustean, Sare, Piper....

Piept de pui cu sos picant de ardei si tagliatele

Ingrediente: 1 piept de pui, 3 cepe mici, 2 catei usturoi, 150 g pasta ardei rosii, 1 varf lingurita boia iute, 1 lingurita rasa boia dulce, Busuioc, Oregano, 200 g tagliatele, Sare, Piper. Taiati pieptul de pui fasii. Condimentati-l...

Placinta cu portocale

Ingrediente: 8-10 portocale (optional si 2 mere), 10 linguri zahar, 50 g Rama ½ lingurita scortisoara, 1 pachet aluat foietaj. Curatati portocalele de coaja si de pielite. Adaugati zaharul, scortisoara si foarte putina apa, cam o cescuta. Puneti la...