Un aperitiv uşor, având o aromă subtilă de usturoi. O preparare rapidă, care nu necesită cine ştie ce cunoştinţe gastronomice sau talent în arta mânuirii ustensilelor din bucătărie. La îndemâna oricui. Nu cred că este necesară o descriere amănunţită a „tehnologiei de obţinere”, imaginile vorbind de la sine.
Brânză cu leurdă
