Cartofi copți cu două feluri de brânză

_100 copy
De când s-a deschis un Carrefour Market la o aruncătură de băț de “casa” mea, mărunțișurile zilnice le cumpăr de acolo. Nu vă fac lista cu tot ce cumpăr de acolo, că încă nu m-au plătit pentru așa ceva 😀 . Vreau doar să menționez că, în extrasezon (adică în afara perioadei în care apar cartofii noi autohtoni pe piață), barabulele le cumpăr de acolo. Sunt preambalați (cartofii) / preambalate (barabulele) în săculeți de câte 2,5 kg, au un preț acceptabil (cam 6 Lei/săculeț) și există trei sortimente: 1 – cartofi roz pentru prăjit, 2 – cartofi albi pentru salate, 3 – cartofi albi pentru copt, piure sau supă. Nu sunt plini de pământ, nu sunt stricați, țin câteva săptămâni până când încep să încolțească. Pentru patrioți (care au abonament la “Vocea patriotului naționale”) țin să precizez că sunt produși în România. Pentru cei și mai patrioți decât atât, trec sub tăcere faptul că provin din zona Harghita-Covasna (zonă cunoscută și sub denumirea de Ținutul Secuiesc / Székelyföld / Szeklerland / Terra Siculorum).
_110

Continuare…