Cartofi cu ciuperci la cuptor

Presupunem că vă aflați într-una din următoarele situații:

  1. sunteți vegetarian sau vegan
  2. sunteți creștin-ortodox și tocmai postiți astăzi, neavând decât dezlegare la untdelemn și la vin
  3. sunteți omnivor, dar simțiți nevoia să luați o (scurtă) pauză de la alimentele de origine animală
  4. aveți la dispoziție doar cartofi, ciuperci, vreo câțiva căței de usturoi, sare, piper, puțin ulei pe fundul bidonului și poate niște verdeață – pătrunjel, mărar…

În plus, vă este foame, dar nu chiar atât de foame încât să nu supraviețuiți vreo trei sferturi de ceas, cât durează pregătirea mesei. Și nici nu vă dau banii afară din casă, ca să comandați o pizza de post cu mozzarella vegetală (sic) ori un fancy veggie burger.

104

Continuare…

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here