Cartofi due formaggi

De pizza quattro formaggi cu siguranță ați auzit. Poate și de spaghetti quattro formaggi. Posibil să fi mâncat și patate due formaggi chiar dacă n-ați știut că se cheamă așa (trăitorii de Italia nu intră la socoteală). Cartofii ăștia la cuptor, care chiar două brânze înglobează, sunt net superiori celor care nu fac nici o brânză și seamănă foarte mult cu tradiționalul preparat românesc cunoscut sub denumirea de cartofi franțuzești.

Se servesc fierbinți, ca atare sau drept garnitură. Eu i-am pus pe lângă niște somon tras repede la tigaie și nu s-a plâns nimeni. Nici somonul, nici cartofii.

_208

Articolul integral, AICI.