Ceva extrem de simplu de preparat, fără prea multă bătaie de cap. În plus, vă scoate din încurcătură atunci când „bate vântul” prin frigider sau prin cămară
Ce vă trebuie?
- 4 – 6 cartofi roz, medii spre mici (cam ½ kg);
- 100 g piept de porc afumat;
- 50 – 75 g Emmentaler (şvaiţer);
- 3 ouă;
- 50 mL smântână de gătit (15 – 30% grăsime);
- 1 ceapă roşie mică;
- 2 – 3 căţei de usturoi;
- 1 lingură de ulei vegetal;
- Sare şi piper, după gust.