Cartofi noi cu boia dulce, rozmarin și cimbru – la cuptor

100 copy

Conform datelor Institutului Național de Statistică, cartoful este leguma preferată a românilor, cu un consum în 2013 de 103 kg/an/locuitor, urmată la mare distanță de varză (44,7 kg/an/locuitor) și de tomate (34,5 kg/an/locuitor) – sursa. Dacă tot mâncăm legume ieftine, hai măcar să profităm de ele în sezon și să încercăm să le pregătim într-o manieră cât mai atractivă și apetisantă!

Continuare…