Cartofi ţărăneşti

cartofi taranestiŞtiu că nu reprezintă o noutate. Ştiu că pare o mâncare banală. Este simplu de realizat, merge fie ca garnitură, fie ca fel independent, dacă n-ai lângă ce-o pune. Vara o poţi combina cu o salată de sezon, iarna merge de minune cu castraveţi muraţi. Iată mai jos, varianta „de vară”,  cu cartofi noi şi ceapă verde.

Continuare…