vineri 19 aprilie 2024

.

Câteva sfaturi înțelepte pentru...

Deși este foarte obișnuit ca fetele - și băieții - să-și găurească urechile,...

Reacția unei fetițe ieșite...

Cele două săptămâni petrecute de Alessia, alături de părinți, într-un centru de carantină...

Viața în stil minimalist....

Multă lume are impresia că a locui într-o garsonieră este o plăcere rezervată...

Sacrificii pentru frumusețe. Avantajele...

Faci ce vrei, dar știi ce faci? Vorba asta e importantă mai mult...
AcasăCulinarCeafă de porc...

Ceafă de porc la tavă cu piure din cartofi copţi

Avertisment! Acest articol este nerecomandat celor care au trigliceridele, glicemia sau colesterolul la limită (ori peste). Este, de asemenea, nerecomandat adepţilor mâncărurilor sănătoase care nu se abat niciodată de la crezul lor. A nu se citi seara, după ora 18:00!

Acum, că am rămas între noi, să vedem ce putem face cu o ceafă de porc în afară de arhicunoscutul grătar. Putem face o friptură la tavă, din categoria „slow fast food” (în traducerea mea ar însemna că se face încet dar dispare repede din farfurie).

Continuarea aici …

De citit!

Cartofi due formaggi

De pizza quattro formaggi cu siguranță ați auzit. Poate și de spaghetti quattro formaggi. Posibil să fi mâncat și patate due formaggi chiar dacă n-ați știut că se cheamă așa (trăitorii de Italia nu intră la socoteală). Cartofii ăștia la cuptor,...

Piept de pui pane

Când vreți să faceți “felul doi” pentru mai multe zile, dar v-ați săturat de pârjoale (chiftelepentru cei nedomiciliați în Moldova, Buzău sau Brașov, piftele pentru cei mai culți în cap) ori de șnițele din piept de pui, încercați un...

Cartofi crocanți la cuptor

Cartofi la cuptor. Din nou. Dacă la cartofii grecești vă recomandam griș, la aceștia vă recomand mălai. În același scop, de a face exteriorul cartofilor cât mai crocant. Nu durează mai mult de o oră gătirea lor în cuptor....