Cioco cheesecake

IMG_6260
Pentru aceasta reteta am avut surse de inspiratie reteta pe care am folosit-o la cheesecake-ul initial, o reteta de pe BBC si una a Marthei Steward.
Incepeti prin a incinge cuptorul la 180 grade.
Pentru blat am folosit 300 de grame de biscuti de menaj, vanilati, dati prin masina de tocat (sau pe razatoare, sau zdrobiti cu sucitorul intr-un prosop), 100 de grame de unt topit, 5 linguri de zahar si una de nesquick. Toate aceste ingrediente amestecate bine, pana se omogenizeaza si apoi puse pe tava de copt tort, la rece pentru o ora.
Continuare aici.