Înainte de a publica acest articol, am oscilat destul de mult între variantele de titlu “Ciuperci cu sos de brânză”, respectiv “Sos de brânză cu ciuperci”. Am optat pentru prima variantă întrucât a câștigat la 2 din 3 la concursul de dat cu banul (deși, statistic vorbind, șansele erau de 50-50). Oricum aș fi numit-o, combinația era câștigătoare din start. Mă explic mai jos de ce. Când pui brânzâ & ciuperci all together, nu se poate să nu reușești!
Continuarea, aici.
Ciuperci cu sos de brânză Gorgonzola
