Ingrediente: Conopida la cuptor: 1 conopida mare, 50 g unt, 100 g cascaval, 2-3 linguri pesmet, 1 legatura patrunjel, 450 g smantana, Sare, Piper. Pulpe de pui la grill: 8 pulpe pui, Condimente pentru friptura de pui, Sare, Piper. Condimentati pulpele de pui cu sare, piper, condimente. Puneti-le la grill timp de 20 –30 minute. Scoateti pulpele pe o farfurie.
Conopida puneti-o sa dea intr-un clocot de apa fierbinte cat sa se moaie. Puneti-o apoi intr-un vas termorezistent uns cu unt. Presarati deasupra conopidei pesmetul. Amestecati smantana cu mararul verde tocat, sare, piper. Turnati...continuare