8.1 C
Bacau

Cotlet de porc cu sos de gogoșari

De stiut!

Ați pus vreodată pentru iarnă gogoșari în sos de muștar? Nici eu. Asta pentru că în fiecare an mă aleg cu 2 – 3 borcane de așa ceva de pe la prieteni.

Deși se pot consuma ca atare, gogoșarii aceștia se pot folosi și atunci când pregătiți o friptură la tavă. Mai ales dacă vă hotărâți să alegeți pentru friptură carne mai puțin grasă, care riscă să iasă uscată dacă n-o pregătiți în mod corespunzător. Cotletul de porc intră și el în această categorie. Fie că-l faceți pe grătar, fie în tigaie, fie la cuptor, dacă îl lăsați așa, pur și simplu, n-o să puteți obține un preparat cu care să vă puteți lăuda.

_209
Articolul integral, AICI.

- Advertisement -

Ultimele stiri