miercuri 28 februarie 2024

.

Câteva sfaturi înțelepte pentru...

Deși este foarte obișnuit ca fetele - și băieții - să-și găurească urechile,...

Reacția unei fetițe ieșite...

Cele două săptămâni petrecute de Alessia, alături de părinți, într-un centru de carantină...

Viața în stil minimalist....

Multă lume are impresia că a locui într-o garsonieră este o plăcere rezervată...

Sacrificii pentru frumusețe. Avantajele...

Faci ce vrei, dar știi ce faci? Vorba asta e importantă mai mult...
AcasăCulinarCotlet de porc...

Cotlet de porc la cuptor, cartofi copţi şi pesto de pătrunjel

Un fel principal bazat pe carne de porc şi cartofi, o asociere pe care o condamnă toţi nutriţioniştii, fie cu diplomă, fie autodidacţi cu sute de Tb de documente devorate de pe neţ. Forma de pregătire pe care v-o propun aici este mai puţin periculoasă pentru siluetă, mai ales dacă aveţi şi simţul măsurii în materie de cât vă umpleţi farfuria (dacă vorbim de câte farfurii vă umpleţi, deja simţul măsurii reprezintă o noţiune SF). Mai mult, am ales câteva condimente minimale, mai „moi” care nu modifică substanţial esenţa preparatului: sare, piper, usturoi copt şi un pesto din pătrunjel.

Continuare …

De citit!

Cartofi due formaggi

De pizza quattro formaggi cu siguranță ați auzit. Poate și de spaghetti quattro formaggi. Posibil să fi mâncat și patate due formaggi chiar dacă n-ați știut că se cheamă așa (trăitorii de Italia nu intră la socoteală). Cartofii ăștia la cuptor,...

Piept de pui pane

Când vreți să faceți “felul doi” pentru mai multe zile, dar v-ați săturat de pârjoale (chiftelepentru cei nedomiciliați în Moldova, Buzău sau Brașov, piftele pentru cei mai culți în cap) ori de șnițele din piept de pui, încercați un...

Cartofi crocanți la cuptor

Cartofi la cuptor. Din nou. Dacă la cartofii grecești vă recomandam griș, la aceștia vă recomand mălai. În același scop, de a face exteriorul cartofilor cât mai crocant. Nu durează mai mult de o oră gătirea lor în cuptor....