Cremă tartinabilă din brânză Mascarpone și somon afumat

100 copy

O astfel de cremă tartinabilă este extrem de ușor de realizat. Îngredientele de bază sunt, evident, brânza Mascarpone (250 g) și somonul afumat (100 g).

Mai aveți nevoie de puțin piper (de preferință piper alb sau piper mozaic) și câte ceva pentru decor: ceapă verde tăiată în rondele subțiri, un vârf de cuțit de praf de chilli. Dacă vreți o cremă ceva mai picantă…

continuare…