Am mai auzit pe unul, altul, vorbind despre “dovlegei”. Dovlegei în sus, dovlegei în jos. O căutare (de fapt două) pe Google, mi-a etalat în faţa ochilor o mulţime de pagini “culinare” care vorbeau nu numai despre “dovlegei”, ci chiar şi despre “dovlegi”. Mi-am zis că oi fi eu înapoiat şi nu mai sunt la curent cu normele academice ale limbii române. M-am dus la dexonline, care, elegant, m-a redirecţionat spre dovlecel şi dovleac. Am cercetat şi formatul tipărit care, de asemenea, m-a asigurat că singurele forme corecte sunt dovleac / dovleci, respectiv dovlecel / dovlecei. Dar internetu’ e mare şi suportă orice. Inclusiv “pifteluţe de dovlegei”
. Că despre astea vreau să vă povestesc acum.
Crochete de dovlecei cu brânză
