Curry verde de pui

Am găsit din nou pastă de curry. Verde şi roşu (în borcane separate, evident), la Cora. Azi Ieri Alaltăieri am făcut un test cu cel verde. Nu-i rău.

Ce vă trebuie?

  • Cam 300 g carne de pui (pieptul dezosat dă cea mai puţină bătaie de cap);
  • 2 linguri pastă de curry verde;
  • 1 lingură de ulei vegetal;
  • 2 linguriţe de curcuma;
  • 3 – 4 fire de ceapă verde;

Continuare…