joi 29 februarie 2024

.

Câteva sfaturi înțelepte pentru...

Deși este foarte obișnuit ca fetele - și băieții - să-și găurească urechile,...

Reacția unei fetițe ieșite...

Cele două săptămâni petrecute de Alessia, alături de părinți, într-un centru de carantină...

Viața în stil minimalist....

Multă lume are impresia că a locui într-o garsonieră este o plăcere rezervată...

Sacrificii pentru frumusețe. Avantajele...

Faci ce vrei, dar știi ce faci? Vorba asta e importantă mai mult...
AcasăCulinarDrob de miel...

Drob de miel cu ciuperci

Ingrediente: Maruntaie de miel, ½ kilogram ciuperci, 2 legaturi marar, 2 legaturi patrunjel, 2 legaturi ceapa verde, 3 albusuri de oua, 2 – 3 oua fierte, Nucsoara, Sare, Piper. Caliti ciupercile si ceapa verde in putin ulei de masline. Cand este aproape gata adaugati coditele tocate de la verdeata. Fierbeti maruntaiele de miel si apoi tocati-le. Eu le-am tocat la robot.

Am adaugat apoi ciupercile calite cand s-au racit. La final puneti verdeata tocata si apoi albusul batut spuma. Potriviti de sare, piper si nucsoara. Puneti compozitia de drob intr-o tava in care ati pregatit hartie… continuare

De citit!

Bors din spinari de pui

Ingrediente: 8 – 10 spinari de pui, 1 l bors, 1 morcov, 1 ceapa mare, 1/3 telina, ½ ardei gras, 4 linguri zarzavat ciorba cu suc de rosii, 1 pastarnac mic, O mana taietei, Patrunjel verde, Leustean, Sare, Piper....

Piept de pui cu sos picant de ardei si tagliatele

Ingrediente: 1 piept de pui, 3 cepe mici, 2 catei usturoi, 150 g pasta ardei rosii, 1 varf lingurita boia iute, 1 lingurita rasa boia dulce, Busuioc, Oregano, 200 g tagliatele, Sare, Piper. Taiati pieptul de pui fasii. Condimentati-l...

Placinta cu portocale

Ingrediente: 8-10 portocale (optional si 2 mere), 10 linguri zahar, 50 g Rama ½ lingurita scortisoara, 1 pachet aluat foietaj. Curatati portocalele de coaja si de pielite. Adaugati zaharul, scortisoara si foarte putina apa, cam o cescuta. Puneti la...