luni 4 noiembrie 2024

.

Pregătiri pentru reînceperea școlii:...

Cu zilele de vară care încep să se retragă treptat și frunzele care...

Marker, liner, koki… Ce...

Marker pen, fine liner, marking pen, felt-tip pen, flow marker, sign pen (în...

Cum să devii un...

Da, știu, cititul pare să nu mai fie la modă, ba unii chiar...

Mic ghid de purtare...

Brățările există de secole. De la versiunile lor primitive făcute din iarbă până...
AcasăCulinarFicăței de pui...

Ficăței de pui cu sos roșu de ghebe

Când ești în pană de inspirație culinară, scoți repede o pungă de ficăței de pui și-i azvârli în tigaie. Asta-i soluția banală, cum ar zice matematicienii care se pricep cât de cât și la spațiile n-dimensionale ale bucătăriei.

405

Dacă vrei să debanalizezi soluția, poți veni cu revizuiri (nu prea multe, doar pe ici, pe colo, prin părțile esențiale) și adăugiri: o mămăliguță, un mujdeiaș, un sosuleț de ghebușoare, ba chiar și niște quinouță.

_300

Continuarea, AICI.

De citit!

Cartofi due formaggi

De pizza quattro formaggi cu siguranță ați auzit. Poate și de spaghetti quattro formaggi. Posibil să fi mâncat și patate due formaggi chiar dacă n-ați știut că se cheamă așa (trăitorii de Italia nu intră la socoteală). Cartofii ăștia la cuptor,...

Piept de pui pane

Când vreți să faceți “felul doi” pentru mai multe zile, dar v-ați săturat de pârjoale (chiftelepentru cei nedomiciliați în Moldova, Buzău sau Brașov, piftele pentru cei mai culți în cap) ori de șnițele din piept de pui, încercați un...

Cartofi crocanți la cuptor

Cartofi la cuptor. Din nou. Dacă la cartofii grecești vă recomandam griș, la aceștia vă recomand mălai. În același scop, de a face exteriorul cartofilor cât mai crocant. Nu durează mai mult de o oră gătirea lor în cuptor....