Frittata cu cartofi, ciuperci și brânză Cheddar

În articolul anterior, vă povesteam cum puteți să încropiți o mâncare cu glucide, proteine și lipide doar de origine vegetală. Bine, lipide mai puține, că în cartofi avem 0, în ciuperci sunt insignifiante (0,3%), iar cele din ulei degeaba sunt 100%, dacă punem doar 1 – 2 linguri de ulei, asta însemnând cam 30 g.

Putem însă continua ceea ce am început, numai că ne mai trebuie câte ceva și o să mai dureze. Nu mult, maximum 30 – 35 de minute, în schimb o să obținem o minunată frittata. Nu atât de bogată precum aceasta, dar nobody’s perfect!

213

Detalii, AICI.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here