Frittata

…“Cordonul” n-a fost nemaipomenit (și îmi tot propun să nu mai merg nemâncat la cumpărături, dar încă nu m-am învățat minte), însă cartofii mi-au ieșit excelent. Foarte buni, numai că prea mulți. Am mai rămas cam cu echivalentul unui cartof, prea puțin pentru două porții de garnitură, prea mult pentru a-l da la recycle bin. Așa că l-am pus la rece pentru meniul din ziua următoare. Care meniu a constat într-o frittata, ale cărei ingrediente le aveam deja în frigider.

_116

De restul, AICI.