Invartita cu nuca

Ingrediente: 500 g faina, 1 cub drojdie, 10 linguri zahar, 1 praf sare, 1 esenta vanilie, Coaja rasa de la ½ lamaie, 1 ou, 4 linguri miere de albine, 1 pahar lapte (250 ml), 1 castron nuca macinata. Preparati maiaua din drojdia amestecata cu 2 linguri de zahar, 3 linguri de lapte si faina. Lasati-o sa creasca 30-40 minute la loc cald, acoperita. Nuca macinata amestecati-o cu 8 linguri de zahar.

Intr-un castron puneti faina cernuta, oul, coaja rasa de lamaie. Adaugati apoi maiaua si laptele caldut. Framantati aluatul timp de 15 – 20 minute. Presarati pe le faina si puneti-l la crescut…continuare