Ingrediente: 2 cutii de maruntaie de pui, 6-8 cepe, 200 g masline negre fara samburi, ½ lamaie, ½ pahar suc de rosii, ½ pahar vin alb, Sare, Piper. Puneti maruntaiele de pui intr-un ceaun cu condimente, sare, piper si putin ulei de masline. Lasati inimioarele si pipotele sa fiaba inabusit, sub un capac si apoi sa se rumenesca.
Intr-o oala, cu putin ulei de masline puneti ceapa tocata nu foarte marunt la calit. Cand se moaie adaugati maruntaiele de pui. Lasati sa fiarba totul la foc mic, inabusit, timp de 10 minute. Adaugati maslinele si lamaia feliata in jumatati sau sferturi. Aveti… continuare
