.

Ploșnița cerealelor și fuzarioza:...

Agricultura este o ramură vitală a economiei, asigurând hrana pentru populația globală în...

Tratament eficient pentru varsaturile...

Indiferent cât de atent îți îngrijești câinele, este posibil ca, din când în...

Ce trebuie să știm...

Tractorul cu două roți este un termen generic folosit în SUA și în...

Eleganță și stil inconfundabil:...

Moda este mai mult decât simpla îmbrăcăminte; este o formă de exprimare a...
AcasăCulinarMancarica de curca...

Mancarica de curca cu ardei copti

Ingrediente: 2 pulpe si aripi de curca, 1 ceapa, 1 borcanel de ardei copti curatati de seminte, 2-3 catei de usturoi, ½ legatura patrunjel verde, 1 cescuta suc de rosii, Sare, Piper. Puneti carnea de curca la fiert. Aveti grija sa luati spuma. Intr-o tigaie puneti ceapa la calit in putin ulei de masline. Adaugati carnea fiarta si lasati-o sa se rumeneasca putin.

Puneti apoi ardeii copti, feliati. Adaugati usturoiul zdrobit dar mai mare sau feliat subtire. Puneti zeama in care a fiert carnea si lasati sa fiarba totul acoperit cu un capac, la foc mic. Asezonati cu sare si piper. La…continuare