.

Sustenabilitatea și bicicletele: O...

În era noastră modernă, cu schimbări climatice tot mai evidente și o conștientizare...

Ponturi despre cum să...

Indiferent ce calități ai avea și ce realizări ai în portofoliu, interviul de...

Ce sunt dozatoarele de...

Pâna pe la finele secolului al XIX-lea, în cele mai multe cazuri, mărfurile...

Cum să eviți capcanele...

În preajma sărbătorilor, este ușor să cazi în capcana consumului excesiv de alimente....
AcasăCulinarMazare cu gaina...

Mazare cu gaina de tara

Ingrediente: Carne de gaina de tara, 1 borcan de mazare, 1 borcan mazare si morcovi, 1 gogosar, 1 ceapa, 1 bucatica telina, 1 ceasca suc de rosii, Sare, Piper. Caliti ceapa, telina si gogosarul in putin ulei de masline. Carnea fierbeti-o in prealabil. Apoi adaugati-o in legumele calite, cu putina zeama de carne. Adaugati mazarea si morcovii. Apoi ceasca de suc de rosii.

Potriviti de sare si piper. Lasati la fiert 7 – 10 minute apoi inchideti aragazul. Adaugati marar verde tocat. Serviti mazarea cu muraturi… continuare