Medalioane de somon la cuptor cu fals orez cantonez

300 copy

Dacă acum trei decenii mi-ar fi spus cineva că o să vină o vreme când o să mănânc cu multă plăcere pește cu orez, l-aș fi trimis să-și facă un control psihiatric. E adevărat că la vremea respectivă cantina studenților politehniști din Tudor (actualul Julius Mall) nu avea în meniu nici filé de somn cu orez negru și nici medalioane de somon la cuptor cu fals orez cantonez.

Articol integral, aici.