sâmbătă 12 octombrie 2024

.

Top 10 sfaturi pentru...

Îngrijirea unui câine poate fi o responsabilitate mare, dar și o sursă inepuizabilă...

De ce aveți nevoie...

Unele persoane petrec mult timp în bucătărie. Pentru a găti, desigur, dar și...

Ce trebuie să știi...

Sarcina ectopică este o complicație a sarcinii în care embrionul se atașează în...

Cum comunicarea asertivă conduce...

În orice mediu profesional, comunicarea eficientă este cheia succesului. Dar când vine vorba...
AcasăCulinarMujdei de usturoi...

Mujdei de usturoi cu pătrunjel

Un astfel de mujdei (dar îl puteți numi și sos, salsa sau pesto) este foarte indicat atunci când ieșiți la un grătar sau mergeți pentru câteva zile la o cabană sau pensiune unde trebuie să vă gospodăriți singuri (în regim de self catering ca să înțeleagă și cei născuți mai recent). Se pregătește ușor, din puține ingrediente, disponibile cam peste tot (mai puțin uleiul de măsline aromatizat cu busuioc, pe care fie vi-l aduceți de-acasă, așa cum am făcut eu, fie îl înlocuiți cu ulei simplu de măsline, ori alt ulei vegetal, de care găsiți).

_107

_109

Articolul integral, AICI.

De citit!

Cartofi due formaggi

De pizza quattro formaggi cu siguranță ați auzit. Poate și de spaghetti quattro formaggi. Posibil să fi mâncat și patate due formaggi chiar dacă n-ați știut că se cheamă așa (trăitorii de Italia nu intră la socoteală). Cartofii ăștia la cuptor,...

Piept de pui pane

Când vreți să faceți “felul doi” pentru mai multe zile, dar v-ați săturat de pârjoale (chiftelepentru cei nedomiciliați în Moldova, Buzău sau Brașov, piftele pentru cei mai culți în cap) ori de șnițele din piept de pui, încercați un...

Cartofi crocanți la cuptor

Cartofi la cuptor. Din nou. Dacă la cartofii grecești vă recomandam griș, la aceștia vă recomand mălai. În același scop, de a face exteriorul cartofilor cât mai crocant. Nu durează mai mult de o oră gătirea lor în cuptor....