miercuri 22 mai 2024

.

Câteva sfaturi înțelepte pentru...

Deși este foarte obișnuit ca fetele - și băieții - să-și găurească urechile,...

Reacția unei fetițe ieșite...

Cele două săptămâni petrecute de Alessia, alături de părinți, într-un centru de carantină...

Viața în stil minimalist....

Multă lume are impresia că a locui într-o garsonieră este o plăcere rezervată...

Sacrificii pentru frumusețe. Avantajele...

Faci ce vrei, dar știi ce faci? Vorba asta e importantă mai mult...
AcasăCulinarMușchiuleț de porc...

Mușchiuleț de porc cu usturoi și ghimbir

În ciuda faptului că de la Crăciun (poate și mai devreme) și până în zilele noastre ați băgat în voi porcării fără număr, sunt ferm convins că n-o să spuneți “pas” la ceea ce se vede în figura de mai sus.

Un mușchiuleț de porc (doi ca să respectăm adevărul istoric) la cuptor pentru care nu trebuie să vă spetiți. Se face singur, necesitând doar supraveghere discretă și câteva intervenții minore, de genul întoarce carnea, umezește/înlocuiește foaia de copt, vezi să nu se ardă. Prepararea durează sub 150 de minute, incluzând aici și preîncălzirea cuptorului. În tot acest timp puteți face alte lucruri utile, cum ar fi, de exemplu, să stați pe Facebook.

Rețeta o găsiți AICI.

De citit!

Cartofi due formaggi

De pizza quattro formaggi cu siguranță ați auzit. Poate și de spaghetti quattro formaggi. Posibil să fi mâncat și patate due formaggi chiar dacă n-ați știut că se cheamă așa (trăitorii de Italia nu intră la socoteală). Cartofii ăștia la cuptor,...

Piept de pui pane

Când vreți să faceți “felul doi” pentru mai multe zile, dar v-ați săturat de pârjoale (chiftelepentru cei nedomiciliați în Moldova, Buzău sau Brașov, piftele pentru cei mai culți în cap) ori de șnițele din piept de pui, încercați un...

Cartofi crocanți la cuptor

Cartofi la cuptor. Din nou. Dacă la cartofii grecești vă recomandam griș, la aceștia vă recomand mălai. În același scop, de a face exteriorul cartofilor cât mai crocant. Nu durează mai mult de o oră gătirea lor în cuptor....