Să ne înțelegem. “Preparatul” descris mai la vale s-ar putea să nu fie pe placul multora. Că nu e bine pentru că e rău.
Cantitățile pe care le-am folosit sunt pentru 2 porții. Un mușchiuleț întreg are cam 550 – 600 g și este suficient pentru 4 porții.
Articolul integral, aici.
