duminică 19 mai 2024

.

Câteva sfaturi înțelepte pentru...

Deși este foarte obișnuit ca fetele - și băieții - să-și găurească urechile,...

Reacția unei fetițe ieșite...

Cele două săptămâni petrecute de Alessia, alături de părinți, într-un centru de carantină...

Viața în stil minimalist....

Multă lume are impresia că a locui într-o garsonieră este o plăcere rezervată...

Sacrificii pentru frumusețe. Avantajele...

Faci ce vrei, dar știi ce faci? Vorba asta e importantă mai mult...
AcasăCulinarO Duminică din...

O Duminică din Postul Crăciunului cu dezlegare la pește

Deși am fost botezat conform ritului creștin-ortodox, nu sunt un credincios practicant…

De postit nu postesc, întrucât – vorba consoartei – am postit suficient pe vremea răposatului Ceaușescu, mai mult de nevoie decât de voie.

În ciuda acestor circumstanțe agravante, conform cărora cu siguranță n-am să prind un loc (nici măcar în picioare) în Rai,  îmi face o deosebită plăcere să gătesc și să mănânc pește, mai ales când și ierarhii BOR sunt totalmente de acord cu acest lucru.

101

Cum spuneam și cu alte ocazii, Postul Crăciunului, cu multiplele sale “dezlegări la pește” reprezintă mai degrabă o cură de pește decât un post propriu-zis (cel puțin în ceea ce privește alimentația mirenilor).

109

Articolul integral poate fi accesat aici.

De citit!

Cartofi due formaggi

De pizza quattro formaggi cu siguranță ați auzit. Poate și de spaghetti quattro formaggi. Posibil să fi mâncat și patate due formaggi chiar dacă n-ați știut că se cheamă așa (trăitorii de Italia nu intră la socoteală). Cartofii ăștia la cuptor,...

Piept de pui pane

Când vreți să faceți “felul doi” pentru mai multe zile, dar v-ați săturat de pârjoale (chiftelepentru cei nedomiciliați în Moldova, Buzău sau Brașov, piftele pentru cei mai culți în cap) ori de șnițele din piept de pui, încercați un...

Cartofi crocanți la cuptor

Cartofi la cuptor. Din nou. Dacă la cartofii grecești vă recomandam griș, la aceștia vă recomand mălai. În același scop, de a face exteriorul cartofilor cât mai crocant. Nu durează mai mult de o oră gătirea lor în cuptor....