Omletă cu midii afumate şi salată de crudităţi

MidiiO bună modalitate de a-ţi începe ziua atunci când nu te trezeşti cu noaptea-n cap. Ţine loc şi de mic dejun şi de prânz. De fapt, le combină pe amândouă în masa cunoscută drept „Brunch”. Termenul provine prin condensarea termenilor care definesc în limba engleză micul dejun (Breakfast) şi masa de prânz (Lunch). Ouă, midii şi verdeţuri proaspete, o combinaţie ideală.

Ce vă trebuie? Vedeti aici.