Omletă cu spanac, chorizo şi altele …

Astăzi am făcut „curăţenia de Paşte” în frigider. De la aperitivele puse pe masă au mai rămas: o bucată de caş de oi, nişte felii de chorizo şi de şunculiţă ţărănească, o legătură de spanac, nişte ouă de ţară salvate de la cozonaci, pască şi înroşit, plus un ardei iute şi o roşie. Ingrediente numai bune pentru o omletă „sănătoasă”. Aşa că am bătut …

Continuare…