Oua umplute cu guacamole

IMG_3540
In urma cu 40 de zile blogurile culinare pe care le citesc , postau articole de genul: “daca v-au ramas oua e la Pasti va propun aceasta reteta”. Acum vine si randul meu sa va spun: daca v-au ramas oua de la Inaltare, va propun asta.
Reteta de astazi mi-a venit in minte intr-o seara, cand ma gandeam ce sa fac cu atatea oua fierte si vopsite. Mai mult ca sigur ea exista in diferite variante, pe diferite site-uri de specialitate, insa ceea ce va propun astazi, e ceva facut din cap. Continuare…