Penne rigate cu sos de ciuperci Shimeji

Din categoria “gata într-un sfert de oră”. Până fierb pastele aveți suficient timp ca să curățați, tăiați și căliți ceapa și usturoiul, să desperecheați ciupercile, să deschideți conserva de roșii și să pregătiți sosul. Recomandate vegetarienior sau celor care postesc, aceste penne cu sos de ciuperci vă scot rapid din încurcătură când sunteți în pană (sau în pene) de idei. 😉

_118

_116

Pot fi ușor îmbunătățite cu niște parmezan ras; n-or să mai fie #depost, dar rămân tot în categoria #fărăcarne.

Rețeta, AICI.