.

Destinații de vacanță: Rânca

Rânca este o stațiune turistică în curs de dezvoltare, aflată pe raza orașului...

Protejându-ne împotriva gripei de...

Gripa de tip A reprezintă o preocupare constantă pentru sănătatea publică, având capacitatea...

Cum acționează cremele hidratante

Crema hidratantă sau emolientă este un preparat cosmetic folosit pentru protejarea, hidratarea și...

Top 10 lucruri esențiale...

Sezonul rece bate la ușă, iar temperaturile în scădere ne obligă să ne...
AcasăCulinarPiept de curcan...

Piept de curcan în stil portughez cu sos de migdale și ardei copți

300 copy

Salivând intens la preparatele indiene, chinezești, japoneze, nemțești ș.a.m.d. pe care protagoniștii emisiunii le-au degustat în diverse orașe britanice, ne-a căzut cu tronc un preparat al lui Ainsley, inspirat de bucătăria portugheză. Inspirați de această inspirație, eu, împreună cu soția mea (sau soția mea și cu mine), ne-am hotărât să-l reproducem, în bucătăria noastră, într-un mod mai mult sau mai puțin fidel.

307

Povestea integrală a pieptului de curcan în manieră portugheză și a sosului de migdale și ardei copți o găsiți integral AICI.