Țin minte că, acum mulți ani, bunicii mei de la țară, înainte să sacrifice curcanul îl îmbătau cu rom. Ca să fie carnea mai fragedă – era explicația oficială pe care o primeam. Nu știu cât adevăr conținea explicația respectivă, dar știu că marinată (chiar și post mortem) cu niște rom de calitate, carnea de curcan este, într-adevăr, mult mai agreabilă la gust.
Dacă nu mă credeți pe cuvânt, puteți încerca. Aveți procedura AICI.
Pe acest site folosim instrumente de primă sau terță parte care stochează fișiere mici ( cookie ) pe dispozitiv. Modulele cookie sunt utilizate în mod normal pentru a permite site-ului să ruleze corect ( cookie-uri tehnice ), pentru a genera rapoarte de utilizare a navigației ( cookie-uri de statistici ) și pentru a promova serviciile cookie-uri de profil ). Putem folosi direct cookie-urile tehnice, dar aveți dreptul să alegeți dacă doriți sau nu să activați cookie-urile statistice și de profil . Activând aceste module cookie, ne ajuți să vă oferim o experiență mai bună .
