Piept de pui cu legume, susan si sos de soia

Ingrediente: 1 piept de pui, 1 dovlecel, ½ morcov, 1 lingura miere de albine, 1/3 telina, 1/3 pastarnac, 3 catei usturoi, 1 ceapa, 3 linguri sos soia, 1/2 ridiche neagra, 1 bucatica ghimbir, 1 lingura susan, Sare, Piper. Taiati pieptul de pui fasii si condimentati-l cu sare si piper.

Legumele taiati-le fasii lungi. Puneti pieptul la calit in wok-ul in care ati incins putin ulei de masline. Adaugati ceapa si usturoiul zdrobit cu lama cutitului. Lasati-le sa se caleasca pana ceapa si usturoiul devin sticloase. Scoateti totul pe o farfurie. Puneti legumele in wok-ul incins…continuare