Ingrediente: Foile: 2 oua, 60 g unt, 150 g zahar, 2 linguri miere de albine, 1/2 plic praf de copt, 600 g faina. Crema: 2 oua 1 lingura miere, 60 g unt 2 cutii lapte condensat 150 g nuci macinate Veti coace cinci foi, pe fundul unei tavi. Puneti intr-un vas care nu lipeste, pe foc, mierea si zaharul sa se topeasca. Adaugati apoi untul. Dati deoparte sa se raceasca. Intr-un castron cerneti faina si praful de copt si puneti peste ea zaharul topi cu untul. Framantati bine. Impartiti aluatul obtinut in cinci bucati. Ungeti fundul tavii cu ulei. Intindeti apoi foaia direct pe fundul tavii… continuare
De citit!
Culinar
Bors din spinari de pui
Ingrediente: 8 – 10 spinari de pui, 1 l bors, 1 morcov, 1 ceapa mare, 1/3 telina, ½ ardei gras, 4 linguri zarzavat ciorba cu suc de rosii, 1 pastarnac mic, O mana taietei, Patrunjel verde, Leustean, Sare, Piper....
Culinar
Piept de pui cu sos picant de ardei si tagliatele
Ingrediente: 1 piept de pui, 3 cepe mici, 2 catei usturoi, 150 g pasta ardei rosii, 1 varf lingurita boia iute, 1 lingurita rasa boia dulce, Busuioc, Oregano, 200 g tagliatele, Sare, Piper. Taiati pieptul de pui fasii. Condimentati-l...
Culinar
Placinta cu portocale
Ingrediente: 8-10 portocale (optional si 2 mere), 10 linguri zahar, 50 g Rama ½ lingurita scortisoara, 1 pachet aluat foietaj. Curatati portocalele de coaja si de pielite. Adaugati zaharul, scortisoara si foarte putina apa, cam o cescuta. Puneti la...