.

Importanța scutului metalic pentru...

Scutul metalic pentru motor este un accesoriu esențial pentru protecția mașinii, în special...

Cum prelungim durata de...

Ca toate dispozitivele electronice, imprimantele trebuie să aibă parte de o întreținere bună...

Ansamblul de joacă pentru...

Copilăria este o perioadă plină de energie și imaginație pentru cei mici, iar...

Ce trebuie să știm...

Sărurile de baie sunt minerale solubile, care sunt adăugate în apă pentru a...
AcasăCulinarPui Tikka Masala

Pui Tikka Masala

Cei familiarizaţi cu bucătăria britanică :) , :) , :) , ştiu că există zeci sau sute de variante de Chicken Tikka Masala, care mai de care mai autentice. Aşa şi este. Acest preparat este răspândit în tot subcontinentul indian, din Pakistan în Bangladesh şi din Kashmir până în Sri Lanka. M-am întâlnit cu puiul Tikka Masala într-un mic restaurant ţinut de un pakistanez în La Villette, un cartier parizian din Arondismentul XIX. Acolo am testat o sumedenie de mâncăruri specifice gastronomiei indiene. Reţeta de azi este inspirată de aici, cu unele mici ajustări. Nu este chiar greu de pregătit, dar aveţi nevoie de o serie de condimente specifice, pe care le găsiţi în România doar în hypermarketuri (deşi nu garantez asta).

Continuare