.

Incaltaminte traditionala

anul 2010, a fost descoperită în Peștera Areni-1, din provincia Vayotz...

 Creditul rapid și creditele...

În fața imprevizibilității vieții, mulți dintre noi se pot confrunta cu situații financiare...

Machiajul masculin: de la...

Timp de milenii, începând cu 4000 î.Hr. până în secolul al XVIII-lea, bărbații...

Instrumente de scris Faber-Castell:...

În universul fascinant al instrumentelor de scris, există nume care strălucesc cu propria...
AcasăCulinarRisotto cu porumb...

Risotto cu porumb și legume – rețeta rapidă

Am gătit de multe ori risotto. De fiecare dată, am încercat să respect două lucruri:

  • Primo: să folosesc un soi de orez (Arborio, Carnarolo) care se pretează la așa ceva;
  • Secundo: să nu mă repet. Așa că îl fac cu urzici, cu ciuperci, cu mazăre, cu spanac, cu praz, cu gorgonzola, cu fructe de mare, în diverse combinații. Pentru detalii, un click aici vă lămurește, iar următorul click vă duce la preparatul dorit.

_101

Pe de altă parte, am mai folosit la gătit orez congelat în amestec cu diverse: orez mexican, orez hawaiian, și-or mai fi fost și alte neamuri. Se pregătește repede, nu-i pretențios la gătire, iar congelarea rapidă face ca legumele însoțitoare să-și păstreze aproape intacte calitățile nutritive, culoarea și aspectul de prospețime. Un alt avantaj, nu trebuie decongelat înainte de gătire. Deci din congelator, direct în tigaie.

_117

Articolul integral, AICI.