miercuri 28 februarie 2024

.

Câteva sfaturi înțelepte pentru...

Deși este foarte obișnuit ca fetele - și băieții - să-și găurească urechile,...

Reacția unei fetițe ieșite...

Cele două săptămâni petrecute de Alessia, alături de părinți, într-un centru de carantină...

Viața în stil minimalist....

Multă lume are impresia că a locui într-o garsonieră este o plăcere rezervată...

Sacrificii pentru frumusețe. Avantajele...

Faci ce vrei, dar știi ce faci? Vorba asta e importantă mai mult...
AcasăCulinarRondele de cartofi...

Rondele de cartofi dulci la cuptor

100Despre cartofii dulci v-am mai îndrugat nişte poveşti în diferite articole de pe blog. Cum să faceţi un piure de cartofi dulci descoperiţi în acest articol, sau în acesta în care vă vorbeam despre nişte cotlete de porc italo-americane. Cartofi dulci umpluţi cu … cartofi dulci, găsiţi aici. Un aperitiv de mare succes este cel bazat pe cartofi dulci la cuptor, tăvăliţi în prealabil prin boia dulce şi ulei de măsline.

Tot la cuptor puteţi pregăti nişte rondele de cartofi dulci, pe care le puteţi prezenta simplu (poate cu puţin sos Remoulade) drept gustări calde. Aceleaşi rondele pot servi drept suport pentru nişte sparanghel învelit în prosciutto (sau jambon) şi dat uşor la cuptor.

Continuare…

 

De citit!

Cartofi due formaggi

De pizza quattro formaggi cu siguranță ați auzit. Poate și de spaghetti quattro formaggi. Posibil să fi mâncat și patate due formaggi chiar dacă n-ați știut că se cheamă așa (trăitorii de Italia nu intră la socoteală). Cartofii ăștia la cuptor,...

Piept de pui pane

Când vreți să faceți “felul doi” pentru mai multe zile, dar v-ați săturat de pârjoale (chiftelepentru cei nedomiciliați în Moldova, Buzău sau Brașov, piftele pentru cei mai culți în cap) ori de șnițele din piept de pui, încercați un...

Cartofi crocanți la cuptor

Cartofi la cuptor. Din nou. Dacă la cartofii grecești vă recomandam griș, la aceștia vă recomand mălai. În același scop, de a face exteriorul cartofilor cât mai crocant. Nu durează mai mult de o oră gătirea lor în cuptor....