joi 13 iunie 2024

.

Câteva sfaturi înțelepte pentru...

Deși este foarte obișnuit ca fetele - și băieții - să-și găurească urechile,...

Reacția unei fetițe ieșite...

Cele două săptămâni petrecute de Alessia, alături de părinți, într-un centru de carantină...

Viața în stil minimalist....

Multă lume are impresia că a locui într-o garsonieră este o plăcere rezervată...

Sacrificii pentru frumusețe. Avantajele...

Faci ce vrei, dar știi ce faci? Vorba asta e importantă mai mult...
AcasăCulinarSalată de cartofi...

Salată de cartofi cu filé de crap la grătar

_100 copy

Am găsit la Cora un stand cu produse alimentare cu preț redus. Le expira termenul de valabilitate în 2 – 3 zile. Am văzut că și alte super/hypermarketuri din Bacău au adoptat recent (sau poate o au mai demult, dar n-am băgat de seamă?) această politică. Nu știu cât de mari sunt reducerile de preț (prețul vechi nu era specificat); în magazinele de cartier din Paris, de exemplu, am văzut baxuri de iaurt (8 cutii), care expirau a doua zi, la un preț de 10% din cel inițial.

Am cumpărat o caserolă (200 g) de filé de crap la grătar cu numai 4,99 Lei. Crap pescuit taman în îndepărtata Argentină (oare în iazurile și lacurile din România nu mai cresc crapi?). Deși producătorul recomanda folosirea lui ca atare, după încălzire prealabilă, l-am luat în ideea că o să-l încorporez într-o salată rece rapidă. Ceea ce am și făcut.

Continuare…

De citit!

Cartofi due formaggi

De pizza quattro formaggi cu siguranță ați auzit. Poate și de spaghetti quattro formaggi. Posibil să fi mâncat și patate due formaggi chiar dacă n-ați știut că se cheamă așa (trăitorii de Italia nu intră la socoteală). Cartofii ăștia la cuptor,...

Piept de pui pane

Când vreți să faceți “felul doi” pentru mai multe zile, dar v-ați săturat de pârjoale (chiftelepentru cei nedomiciliați în Moldova, Buzău sau Brașov, piftele pentru cei mai culți în cap) ori de șnițele din piept de pui, încercați un...

Cartofi crocanți la cuptor

Cartofi la cuptor. Din nou. Dacă la cartofii grecești vă recomandam griș, la aceștia vă recomand mălai. În același scop, de a face exteriorul cartofilor cât mai crocant. Nu durează mai mult de o oră gătirea lor în cuptor....