Salată de cartofi noi cu iaurt grecesc și verdețuri

100 copy

Au apărut în piață cartofii noi autohtoni. Cu dimensiuni undeva între alune de pădure și nuci. 7 – 8 Lei/kg. Pas. La Carrefour Market sunt cu 2,50 Lei/kg, mai mari (unii chiar prea mari), aduși din țara vecină și prietenă, Egipt. I-am cumpărat pe aceștia din urmă și i-am transformat în salată. O salată asemănătoare cu cea pe care v-am povestit-o aici. Pe cea mai recentă am încropit-o între grătarul de 1 Mai și grătarul de 3 Mai, într-o zi ușor ploiaoasă pe alocuri.

Continuare…