Este genul de preparat pe care îmi place să-l construiesc atunci când, la întrebarea “Ce mâncăm azi la prânz?”, mi se răspunde cu: “Facem o salată” 🙂
N.B.: Acesta NU este un articol publicitar pentru Carrefour Market, eu chiar cumpăr de acolo o grămadă de chestii legate de mâncare, și nu numai. Au un stil ciudat de a stabili zilnic prețurile, dar, per global, e OK (atât ca ofertă de produse, cât și ca proximitate).
O salată de crudități cu piept de curcan este ușor de încropit. În plus, are multă verdeață și puțin colesterol – funcție și de câte gălbenușuri de ou aruncați în ea.
