Zilele trecute am făcut niște cotlete de porc la cuptor, iar drept garnitură am pregătit niște cușcuș și niște ciuperci sotate. Se pare că n-am apreciat prea bine cât de tare o să se umfle cușcușul, așa că mi-au mai rămas vreo 4 – 5 linguri zdravene, pe care le-am păstrat la rece, neavând la vremea respectivă nici o idee de refolosire. Până la urmă, a apărut și ideea: o salată.
